Asit baz dengesi, vücudun pH seviyesinin normal aralıklarda tutulmasıdır. Bu dengenin korunması, kanın ve dokuların doğru miktarda asidik veya alkali olmasını sağlar. Asit-baz dengesi, böbrekler ve ciğerler gibi organlar tarafından düzenlenir ve vücut işlevlerinin doğru bir şekilde sürdürülmesi için önemlidir.